當(dāng)下中國飲品行業(yè)正處于穩(wěn)步上升與加速競爭并存的時代，“超級單品”對品牌的價值正在凸顯。

為推動更多飲品品牌融入產(chǎn)業(yè)生態(tài)，實現(xiàn)向上突破和可持續(xù)發(fā)展，2月28日，由品飲匯主辦、觀潮新消費聯(lián)合主辦、星火渠道采購俱樂部協(xié)辦、任我行快馬科技擔(dān)任技術(shù)支持的“2025中國飲品超級路演秀（第三季）”（以下簡稱“路演秀”）在成都舉行。100+億級以上飲品領(lǐng)域零售商聯(lián)合一線品牌、專家、服務(wù)商同場論道，旨在集產(chǎn)業(yè)之力甄選潛力產(chǎn)品、賦能優(yōu)勢品牌、剖析市場現(xiàn)狀、預(yù)判發(fā)展趨向。

飲見2025，中國飲品消費產(chǎn)業(yè)全解析

路演秀開場，品飲匯創(chuàng)始人胡鈺文在致辭中指出，真正的“超級星品”，既要經(jīng)得起數(shù)據(jù)檢驗，更要耐得住時間沉淀。飲品行業(yè)的競爭終局不是“你死我活”，而是共同做大蛋糕。

針對近年來消費市場的發(fā)展變化、企業(yè)市場地位的動態(tài)呈現(xiàn)、品類競爭格局、品牌未來增長的堵點與破局思路等，品飲匯合伙人陳能杰在《預(yù)見2025，中國飲品產(chǎn)業(yè)三個創(chuàng)新洞察》主題分享中進行了逐一分解，他表示一招鮮時代已經(jīng)過去了，未來必須精細化做新品甄選和品類結(jié)構(gòu)組合，才能為品牌、為經(jīng)銷商可持續(xù)發(fā)展提供新的動能。

超級星品發(fā)布，飲品界超新星的頂級秀場

在路演秀主體環(huán)節(jié)，十大飲品品牌主理人攜“超級星品”登臺展示。

● 金塵茶：有機即飲茶，開辟無糖茶新賽道

金塵茶執(zhí)行總裁趙宇寧在發(fā)布會上帶來【金塵有機無糖茶】超級星品發(fā)布。趙宇寧介紹稱金塵茶作為無糖茶賽道新入局者用4年時間完成了全產(chǎn)業(yè)鏈布局，并推出金塵有機無糖茶，引領(lǐng)中國即飲茶行業(yè)走入4.0時代。為了更好地與經(jīng)銷商合作，金塵茶更釋放了雙代言人、開蓋有獎、廣告投放等6大支持政策，希望與金商聯(lián)盟，共享茶飲未來。

● 葡口：大果肉果汁，原料革命進行時

葡口商學(xué)院戰(zhàn)略專家趙前在現(xiàn)場帶來【葡口大果肉果汁】的超級星品發(fā)布，面向全行業(yè)首次公開《葡口超級單品和超級490戰(zhàn)略》。今年葡口將明星大單品大果肉果汁全新升級，做到了含NFC果汁，且4項0添加。他提到，葡口在大易拉罐行業(yè)具有斷層般的品牌影響和深厚的供應(yīng)鏈基礎(chǔ)，葡口將聚焦餐飲渠道，推出更多490ml規(guī)格的產(chǎn)品，打造超級490戰(zhàn)略，帶領(lǐng)葡口邁過50億，沖擊100億。

● 蔻蔻椰：椰子水系列星品，“卷”出高能品類爆品之路

蔻蔻椰創(chuàng)始人兼CEO郝鑫帶來系列超級星品發(fā)布。郝鑫介紹稱，蔻蔻椰憑借在B端渠道12年的深耕和強大的供應(yīng)鏈能力，于2021年向品牌化轉(zhuǎn)型。自2024年入局RTD以來，專注椰子水賽道，致力于打造符合中國消費者需求的健康飲品。在此次發(fā)布的三大系列9支單品中，蔻蔻椰在堅持高品質(zhì)原材料的基礎(chǔ)上不斷升級工藝、配方，并加強了文化屬性，展現(xiàn)了蔻蔻椰在打造“中國人的養(yǎng)生椰子水”方面的創(chuàng)新力和領(lǐng)導(dǎo)力。

● 范小汽：“奶汽”新升級，提前鎖定爆款席位

范小汽品牌合伙人兼副總裁陸野帶來【奶汽】的超級星品發(fā)布。陸野介紹稱范小汽不但擁有30余人的直營團隊，還秉承“聚焦”的品牌理念，聚焦奶汽單品、聚焦餐飲渠道、打造樣板市場、尋找高愿力渠道伙伴，在半年內(nèi)覆蓋了23個省份，20余萬家餐飲店，做好了打持久戰(zhàn)，而不是短期走量的準(zhǔn)備。

● 清藍：輕椰茶飲，“椰+”品類融合創(chuàng)新

清藍(廣東)食品飲料有限公司品牌總監(jiān)曹遠智帶來【輕椰茶飲】的超級星品發(fā)布。他介紹稱這兩年清藍作為“椰+”品類開創(chuàng)者，把生椰牛乳和“椰+”系列飲品做到了全國銷量第一，利用產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，打通消費者需求，以品牌基因定義了品類標(biāo)準(zhǔn)。“椰+”是清藍獨特的賽道定位，也是企業(yè)綜合創(chuàng)新的思路原則，【輕椰茶飲】將持續(xù)引領(lǐng)“椰+”賽道新趨勢。

● 生和堂：吸吸袋本草果汁，藥食同源的潮飲新知

廣東生和堂健康食品股份有限公司董事長兼總經(jīng)理陸偉帶來【吸吸袋本草果汁】的超級星品發(fā)布。從龜苓膏頭部品牌到東方本草品類開創(chuàng)者，陸偉表示，生和堂的爆款邏輯非常簡單，就是真健康、真性價比、真契合、真場景。一直以來，生和堂的理念就是要做超級單品，用19年的積累完成了全產(chǎn)業(yè)鏈以及本草品類的全覆蓋，希望跟所有的經(jīng)銷商一起穿越周期，共同逆勢成長。

● 正大飲品：MIX鮮果蜂蜜水，“療愈賽道”里的健康水

正大飲品（北京） 市場總監(jiān)武玉杰帶來【MIX鮮果蜂蜜水】的超級星品發(fā)布。武玉杰表示蜂蜜水要實現(xiàn)破圈，要具備品類健康、適配場景廣、覆蓋人群廣等多重優(yōu)勢，在這幾點基礎(chǔ)上，MIX鮮果蜂蜜水做了差異化定位，打造成一款果汁飲料——通過鮮果汁和蜂蜜的搭配實現(xiàn)“好喝”，并增加了“搖搖領(lǐng)鮮”的好玩體驗。正大深厚的產(chǎn)業(yè)根基和營銷團隊建設(shè)已經(jīng)為新品集中鋪市做足了準(zhǔn)備，【MIX鮮果蜂蜜水】有機會在2025年再創(chuàng)增長奇跡。

● 輕上：“爆品三連”，養(yǎng)生不止一面

輕上總經(jīng)理張小琳帶來系列超級星品發(fā)布。張小琳介紹稱，輕上自成立以來便以面向年輕群體為核心，致力于打造符合現(xiàn)代消費者需求的健康飲品。憑借強大的研發(fā)能力和“以銷定產(chǎn)”的經(jīng)營模式，輕上已在多渠道打造出多款爆品，并取得了顯著的動銷成績。此次發(fā)布的系列產(chǎn)品均以健康、時尚、差異化為核心，未來輕上將繼續(xù)深耕市場，通過線上線下渠道的深度融合，與經(jīng)銷商攜手共創(chuàng)健康飲品新未來。

● 益正元：NFC100%石榴汁果汁，工藝加持領(lǐng)“鮮”上市

益正元副總經(jīng)理華子龍帶來【NFC100%石榴汁果汁】的超級星品發(fā)布，他認為，能真正解決消費者需求的產(chǎn)品才是好產(chǎn)品。益正元不僅洞察到了消費者健康需求的升級，還通過供應(yīng)鏈優(yōu)勢帶來的極致性價比解決了“價格貴”的痛點。他表示，2024年益正元通過今日初榨系列銷售突破2個億，今年將通過6元NFC果汁實現(xiàn)更大突破，成為平價果汁第一品牌，鞏固中國NFC果汁領(lǐng)軍品牌的市場地位。

● 可漾：紅豆薏米水，億級背書的中式頂流

山東可漾飲料有限公司總經(jīng)理姜金發(fā)帶來【紅豆薏米水】的超級星品發(fā)布。姜金發(fā)認為這是一個用好原料做好產(chǎn)品的時代，也是全產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋才能挺過周期的時代。可漾是中式養(yǎng)生水的首創(chuàng)者，被沙利文認定是瓶裝紅豆水的第一名。目前可漾線上渠道均已布局完成，711、羅森、全家等線下高勢能渠道也已實現(xiàn)覆蓋。與此同時，可漾也在推進美國、加拿大、西班牙、英國等國外市場。2025年，可漾有望進一步引領(lǐng)中式養(yǎng)生水賽道高質(zhì)量發(fā)展。

“安心簽”重磅發(fā)布，提供行業(yè)0風(fēng)險一站式解決方案

經(jīng)銷商面對選品困境，品牌方也面臨鋪市銷率低下的挑戰(zhàn)，為應(yīng)對行業(yè)痛點，路演秀現(xiàn)場發(fā)布“安心簽保障計劃”。該計劃是行業(yè)首個飲品廠商安心簽約誠信保障計劃，旨在幫助經(jīng)銷商、渠道商提供選品加動銷的全方位協(xié)助，同時為品牌方與經(jīng)銷商的合作搭建具備安全感的信任橋梁。

為進一步促進飲品產(chǎn)業(yè)玩家之間合作互信、共建共創(chuàng)，品飲匯還特別召集100位零售渠道巨頭、億級經(jīng)銷商、行業(yè)專家等組成“超級渠道飲薦官”，并在現(xiàn)場開啟“超級飲鑒官”發(fā)布儀式以及由飲薦官評選出的“最具渠道投資價值星飲品”頒獎儀式。

綜合展示、集中剖析、廣泛鏈接、深度共創(chuàng)既是今天中國飲品品牌的爆發(fā)契機，也是“2025中國飲品超級路演秀第三季”的舉辦初衷。作為飲品行業(yè)的連接者與賦能者，品飲匯和觀潮新消費將繼續(xù)深度合作，助力中國飲品產(chǎn)業(yè)品牌向上突破、向深聚力、向新發(fā)展。

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