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前不久，浙江省糧食和物資儲(chǔ)備局印發(fā)關(guān)于公布《“未來(lái)糧倉(cāng)”建設(shè)第一批示范試點(diǎn)項(xiàng)目名單的通知》，象山縣糧食收儲(chǔ)有限公司報(bào)送的“優(yōu)質(zhì)糧食收儲(chǔ)保質(zhì)減損提升關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”項(xiàng)目入選首批試點(diǎn)，乃寧波唯一。

田間谷物在歸倉(cāng)后，儲(chǔ)備是豐收的一個(gè)有力保障。每粒谷子是一個(gè)生命體，它們會(huì)“呼吸”，必須給它們營(yíng)造一個(gè)健康安心的“家”，免受蟲(chóng)霉的侵害，科技“守糧”應(yīng)運(yùn)而生。

象山的糧食儲(chǔ)備庫(kù)會(huì)有什么樣的硬核技術(shù)呢？前天上午，記者來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)探訪。

兒時(shí)歌謠里有一句歌詞：坐在高高的谷堆上面。那么，你坐過(guò)多高的谷堆？記者在象山西周糧食儲(chǔ)備庫(kù)的一個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)內(nèi)，站在6米高的谷堆上，“倉(cāng)廩實(shí)，天下安”，原來(lái)真能給人安全感。

這個(gè)存放了2274噸稻谷的平房倉(cāng)內(nèi)，空調(diào)正在“轟轟”作響給室內(nèi)降溫，雙腳踩在防霉透氣的踏板上，明顯有一種緊實(shí)感。象山縣糧食收儲(chǔ)有限公司總經(jīng)理沈佳峰告訴記者，把稻谷壓平整主要是防止出現(xiàn)結(jié)露而發(fā)霉。

別看這平平無(wú)奇的谷堆，要把它壓緊實(shí)還是一件精細(xì)活。“借助水平儀一方一方推平，而且需要一定的技巧?！鄙蚣逊逭f(shuō)完儲(chǔ)糧的這個(gè)“慢工”門(mén)道后，提到了糧倉(cāng)的新技術(shù)。

原來(lái)谷堆下面分布著密密麻麻的傳感器，這樣的面積范圍，需要140個(gè)感應(yīng)點(diǎn)，間隔2.5米左右會(huì)有一根感應(yīng)線，一根線上有4個(gè)感應(yīng)點(diǎn)，它們像一群“哨兵”，24小時(shí)全天候檢測(cè)倉(cāng)儲(chǔ)內(nèi)溫度及濕度。

同時(shí)，在數(shù)字監(jiān)控大廳內(nèi)，碩大的電子屏上顯示著此時(shí)此刻各個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)的指標(biāo)情況。“信息化平臺(tái)上線后，已全方位提高了糧庫(kù)的智能化水平，比如若遇到局部糧溫異常，一般來(lái)說(shuō)是蟲(chóng)害引起，智能系統(tǒng)會(huì)及時(shí)發(fā)出預(yù)警，人工進(jìn)行干預(yù)，大大降低了蟲(chóng)害發(fā)生率?！鄙蚣逊逭f(shuō)，目前象山縣擁有4個(gè)糧食儲(chǔ)備庫(kù)，分別是西周儲(chǔ)備庫(kù)、墻頭中心庫(kù)、定塘儲(chǔ)備庫(kù)、大碶頭儲(chǔ)備庫(kù)，總倉(cāng)容達(dá)6.87萬(wàn)噸。

象山縣發(fā)展和改革局總經(jīng)濟(jì)師陳海光表示，這個(gè)項(xiàng)目由市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院牽頭，浙江農(nóng)林大學(xué)等單位聯(lián)合揭榜掛帥的重大科技專項(xiàng)，著力對(duì)優(yōu)質(zhì)稻谷保質(zhì)降耗干燥關(guān)鍵技術(shù)示范、糧情在線檢測(cè)及智能通風(fēng)管控技術(shù)應(yīng)用示范、稻谷倉(cāng)儲(chǔ)中蟲(chóng)霉綜合防治關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用示范、優(yōu)質(zhì)稻米倉(cāng)儲(chǔ)保鮮保質(zhì)技術(shù)集成及綜合示范等四方面進(jìn)行完善，為省“未來(lái)糧倉(cāng)”項(xiàng)目實(shí)施奠定了良好的技術(shù)儲(chǔ)備。

該項(xiàng)目首席專家、市農(nóng)科院研究員凌建剛對(duì)此抱有滿滿的信心，他說(shuō)，“未來(lái)糧倉(cāng)”建成后，將提高全市的糧食收儲(chǔ)保質(zhì)降耗、智能管控水平，推動(dòng)綠色存儲(chǔ)防控體系建設(shè)，化學(xué)熏蒸劑使用降低50%，稻谷貯藏?fù)p耗率降至1%，提高稻米倉(cāng)儲(chǔ)品質(zhì)，不斷滿足市民對(duì)高品質(zhì)稻米的需求。（記者戎美容 通訊員詹柴）

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