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央視網消息：近段時間，隨著疫情持續(xù)，很多居民都減少外出，居家辦公、居家生活的必需品需求量不斷加大。北京地區(qū)的豬肉、牛羊肉、雞肉、牛奶、糧油、蔬菜等生活必需品的生產企業(yè)都加班加點提高生產量，加大對生活必需品的供應和服務保障力度。

作為北京食品供應和保障的主責企業(yè)，北京首農旗下的京內外涉及百姓民生的生產加工企業(yè)全部開足馬力保障生產。

北京三元食品股份有限公司黨委副書記 唐燕平：在重要崗位關鍵崗位，我們設計的要AB角，確保人員正常到崗生產。我們按照市場的需求，加大生產量比平時要增加10%的產量。

疫情期間，既要保障供應，又要減少接觸，在北京全市范圍內370個奶站的1000多名送奶員在每天送奶的同時，為小區(qū)居民提供訂菜送菜服務，菜品全部來自首農系統(tǒng)的國營農場。而在肉類的供應上，北京二商肉食集團及時根據線上商品需求的變化，實行24小時機器不停雙班倒應急保供機制，確保訂單滿足率達到100%。

北京二商肉食團購部副經理 郭艷會：目前，總的生產量基本上是能夠跟需求量匹配上的。我們現在的生產量較之前這個產能幾乎是翻了一倍。

此外，包括面粉、糧油等生產企業(yè)也是全部滿產，所有民生必需品的產成品庫存總量在原有基礎上增加20%—50%，可滿足市場正常需求約70天。

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