今年來，浙江省麗水市市場(chǎng)監(jiān)管局全面推進(jìn)食品生產(chǎn)企業(yè)“陽光工廠”建設(shè)。截至目前，麗水已實(shí)現(xiàn)62家食品生產(chǎn)企業(yè)“陽光工廠”硬件建設(shè)任務(wù)和基本應(yīng)用，在浙江省率先實(shí)現(xiàn)“陽光工廠”年度建設(shè)目標(biāo)任務(wù)。

工作前期，麗水市市場(chǎng)監(jiān)管局成立市縣10個(gè)工作專班，明確工作目標(biāo)、時(shí)間節(jié)點(diǎn)和職責(zé)分工，通過倒排時(shí)間表，制定“陽光工廠”建設(shè)作戰(zhàn)圖，對(duì)照《“陽光工廠”應(yīng)用場(chǎng)景建設(shè)硬件配備標(biāo)準(zhǔn)》，實(shí)施推廣“五統(tǒng)一”建設(shè)模式(統(tǒng)一招標(biāo)、統(tǒng)一設(shè)計(jì)、統(tǒng)一安裝、統(tǒng)一調(diào)試、統(tǒng)一管理)，優(yōu)選第三方技術(shù)服務(wù)公司，最大限度降低企業(yè)成本。

在食品生產(chǎn)企業(yè)的選擇上，該局深入開展“陽光工廠”專題調(diào)研，精準(zhǔn)排摸食品生產(chǎn)企業(yè)智能化建設(shè)家底，擇優(yōu)選好試點(diǎn)，充分發(fā)揮“龍頭企業(yè)+行業(yè)協(xié)會(huì)”的示范引領(lǐng)作用，按照“建成一批、示范一批、推廣一批”的梯度培育模式，不斷激發(fā)企業(yè)積極性。截至目前，首批62家標(biāo)準(zhǔn)化“陽光工廠”已全部投入使用，累計(jì)安裝監(jiān)控245個(gè)、物聯(lián)感應(yīng)設(shè)備237個(gè)。

為了解決企業(yè)數(shù)字化建設(shè)過程中存在的困難和需求，該局制定《麗水市食品生產(chǎn)企業(yè)“陽光工廠”建設(shè)方案》，組織各地精干力量，線下建立“陽光工廠”技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)、駐企服務(wù)隊(duì)，線上建立專人專團(tuán)聯(lián)絡(luò)機(jī)制，做到5分鐘內(nèi)有人領(lǐng)辦、30分鐘內(nèi)有人解答、2天之內(nèi)上門指導(dǎo)解決。截至目前，已線上為企業(yè)解決問題共89個(gè);線下協(xié)助企業(yè)對(duì)接設(shè)備采購25家次，改造網(wǎng)絡(luò)環(huán)境32家次，累計(jì)節(jié)約資金10余萬元。

同時(shí)為企業(yè)積極爭取地方財(cái)政支持，整合“麗水山耕”、共享實(shí)驗(yàn)室等政策資源，減免“麗水山耕”生產(chǎn)企業(yè)追溯賦碼印刷改版費(fèi)用，累計(jì)節(jié)約成本80余萬元。各縣市場(chǎng)監(jiān)管局還結(jié)合實(shí)際，為企業(yè)爭取到地方財(cái)政補(bǔ)助48余萬元，幫助企業(yè)解決設(shè)備、檢測(cè)、溯源等難題180余個(gè)。

工作人員介紹，自“陽光工廠”投入使用以來，該局線上累積排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患29個(gè)，其中視頻AI抓拍16個(gè)、溫濕度感應(yīng)5個(gè)、擋鼠板位移異常8個(gè)，企業(yè)已及時(shí)完成整改;依托“浙食鏈”和“陽光工廠”場(chǎng)景應(yīng)用，有效破解政府、企業(yè)、消費(fèi)者產(chǎn)品信息和溯源數(shù)據(jù)不對(duì)稱等難題，提升市域食品安全和放心消費(fèi)水平，并實(shí)現(xiàn)企業(yè)日常管理成本降低。