【資料圖】

蟶農(nóng)將新鮮采挖的蟶子搬上岸。

臨近春節(jié)，個(gè)大肥美的長街蟶子一上市，就深受廣大市民的青睞。這兩天，寧?？h長街鎮(zhèn)青珠塘的蟶塘內(nèi)一片繁忙，三五成群的蟶農(nóng)們彎著腰，麻利地抲蟶；養(yǎng)殖塘邊，來自各地的蟶子采購商將剛新鮮采挖上來的蟶子過秤、裝車，準(zhǔn)備運(yùn)往寧波、上海、福建等地售賣。

“今年我家蟶子養(yǎng)得非常好，不僅個(gè)頭大，肥度都達(dá)到8、9級(jí)了！”蟶農(nóng)蘇振初撐著裝滿蟶框的竹筏過來，“天一亮，我這邊請(qǐng)的15個(gè)挖蟶人就開始下塘，一天下來可以挖1400公斤。辛苦了一年，可以過個(gè)豐收年啦！”

“蟶子一直是我們長街響當(dāng)當(dāng)?shù)母幻癞a(chǎn)業(yè)，這兩天剛一上市，之前的老客戶就第一時(shí)間打電話過來預(yù)定了，春節(jié)前后市場(chǎng)上更是供不應(yīng)求?！笔召彺髴羰Y善聰表示，目前收購價(jià)在44元至52元/公斤，蟶子是長街過年最暢銷的年貨，我一般每天能銷售2500多公斤，后續(xù)蟶價(jià)可能還會(huì)上漲一點(diǎn)。

“我們從黃巖趕過來的！訂了50多公斤，全是送親戚朋友的！這里的蟶子品質(zhì)好，我們每年都買，聽說今天上市了，馬上就開車來了！”一位來自臺(tái)州的客戶守在塘邊，看著蟶農(nóng)將新鮮采挖的蟶子運(yùn)到塘邊，過稱，付錢，喜氣洋洋地將三大筐蟶子搬上車。據(jù)了解，長街蟶子歷史悠久，產(chǎn)區(qū)優(yōu)越，生態(tài)自然，質(zhì)優(yōu)味美，名聞遐邇，是“浙江省農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖強(qiáng)鎮(zhèn)”長街鎮(zhèn)的一個(gè)特色水產(chǎn)品。長街蟶子已成功注冊(cè)國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，是國家“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”登記、國家“生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)”、浙江品質(zhì)標(biāo)、“寧波市知名水產(chǎn)品區(qū)域公域品牌”農(nóng)產(chǎn)品。

“長街蟶子產(chǎn)業(yè)黨建聯(lián)建成立于2021年，通過建立蟶子保種示范場(chǎng)、蟶苗中間培育基地、貝類凈菜加工示范基地，開展技能培訓(xùn)、產(chǎn)品展銷、網(wǎng)絡(luò)直播等活動(dòng)，推進(jìn)蟶子“育苗、養(yǎng)殖、加工、銷售”全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，助推長街蟶子產(chǎn)業(yè)升級(jí)和高質(zhì)量發(fā)展?！遍L街鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

蟶子產(chǎn)業(yè)是長街鎮(zhèn)的主要農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的重要來源。長街蟶子養(yǎng)殖面積2.48萬畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量7000余噸。為保障養(yǎng)殖戶和采購商的共同利益，也讓消費(fèi)者能夠放心購買優(yōu)質(zhì)正宗的長街蟶子，近年來，長街鎮(zhèn)多措并舉，通過數(shù)字化手段，開發(fā)建立產(chǎn)品溯源二維碼(大家可以通過掃描蟶子包裝上的溯源二維碼來辨別所購蟶子來自于長街哪個(gè)蟶塘，確保買到價(jià)廉物美的正宗長街蟶子)，成立“阿蟶嫂”直播團(tuán)隊(duì)，助力蟶子養(yǎng)殖、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展。

寧波晚報(bào)記者 張海玉 通訊員 胡丹丹 文/攝

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