中新網(wǎng)北京11月16日電 北京持續(xù)推廣應(yīng)用“北京冷鏈”追溯平臺(tái)，11月以來(lái)，已流通冷鏈?zhǔn)称?400批次，共計(jì)4.13萬(wàn)噸。

這是北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、副局長(zhǎng)唐云華在今天舉行的北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會(huì)上介紹的。

她表示，為有效防控新冠肺炎疫情，市場(chǎng)防疫工作組嚴(yán)格落實(shí)北京新冠肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組工作部署，堅(jiān)持做好“外防輸入、內(nèi)防反彈”，強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩酪吖芸?，筑牢冬季市?chǎng)防疫屏障。

堅(jiān)持進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?ldquo;人、物、環(huán)境”同防

她介紹，北京嚴(yán)把進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員準(zhǔn)入關(guān)。對(duì)全市3.39萬(wàn)名進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員定期開(kāi)展常態(tài)化核酸檢測(cè)，做到“應(yīng)檢盡檢”。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員持3日內(nèi)核酸檢測(cè)陰性證明方可在市場(chǎng)內(nèi)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。其他業(yè)態(tài)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員持7日內(nèi)核酸檢測(cè)陰性證明方可上崗。進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭餐幼≌呙吭麻_(kāi)展一次核酸檢測(cè)。同時(shí)，實(shí)施進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員持疫苗接種記錄上崗制度，形成行業(yè)準(zhǔn)入“雙保險(xiǎn)”。2021年11月以來(lái)，累計(jì)核酸檢測(cè)食品相關(guān)從業(yè)人員及共同居住者74.49萬(wàn)人次。

做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?、包裝、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境預(yù)警監(jiān)測(cè)

她稱，北京對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳鞍b每周開(kāi)展1次核酸檢測(cè)，每區(qū)每周采樣數(shù)量不少于400件。11月以來(lái)，累計(jì)核酸檢測(cè)各類食品及包裝5.1萬(wàn)件、食品相關(guān)主體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境9.68萬(wàn)件。

嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芸卮胧?/strong>

她說(shuō)，北京持續(xù)落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?ldquo;四無(wú)五不”管理要求，要求市場(chǎng)主體對(duì)無(wú)檢驗(yàn)檢疫合格證明、無(wú)核酸檢測(cè)陰性證明、無(wú)消毒證明或無(wú)追溯信息的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，做到不采?gòu)、不經(jīng)營(yíng)、不使用、不運(yùn)輸、不存儲(chǔ)。對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?shí)施專用通道進(jìn)貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣。按照“誰(shuí)拆包、誰(shuí)消毒”的原則做好預(yù)防性消毒工作。持續(xù)推廣應(yīng)用“北京冷鏈”追溯平臺(tái)，11月以來(lái)，已流通冷鏈?zhǔn)称?400批次，共計(jì)4.13萬(wàn)噸。

加強(qiáng)食品相關(guān)冷庫(kù)防疫管理

她表示，進(jìn)入冬季以來(lái)，對(duì)全市8000余個(gè)冷庫(kù)加大監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)查冷庫(kù)貯存的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥欠駚?lái)源清晰、資質(zhì)齊全、檢測(cè)合格，冷庫(kù)貯存條件是否符合安全要求，冷庫(kù)衛(wèi)生清潔和消毒是否到位，冷庫(kù)進(jìn)出庫(kù)記錄是否與實(shí)際情況相符等。

市場(chǎng)防疫工作組持續(xù)組織對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品生產(chǎn)單位、食品經(jīng)營(yíng)單位、餐飲單位等進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)業(yè)態(tài)每日開(kāi)展防疫督查。11月以來(lái)，累計(jì)督查市場(chǎng)主體1997家，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題550個(gè)，涉及353家市場(chǎng)主體。

加強(qiáng)冬季市場(chǎng)防疫工作力度

談到下一步工作安排，唐云華表示，北京將加速推動(dòng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員加強(qiáng)免疫接種進(jìn)程，于11月30日前符合接種條件的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員基本完成新冠疫苗加強(qiáng)免疫接種，做到“應(yīng)接盡接”。

她強(qiáng)調(diào)，要加強(qiáng)冬季市場(chǎng)防疫工作力度，持續(xù)加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳袄鋷?kù)防疫管理，做到不驗(yàn)核酸不入庫(kù)、不消殺不入庫(kù)，對(duì)冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)違法違規(guī)行為依法從嚴(yán)處置。同時(shí)，進(jìn)一步提升部分重點(diǎn)業(yè)態(tài)環(huán)境核酸檢測(cè)頻次。要求對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品生產(chǎn)企業(yè)(含小作坊)、中央廚房、集體用餐配送單位、酒吧、單位食堂每周開(kāi)展一次環(huán)境核酸檢測(cè)；對(duì)商品市場(chǎng)每15天開(kāi)展一次環(huán)境核酸檢測(cè)；對(duì)社會(huì)餐飲，商超、便利店等食品經(jīng)營(yíng)單位，酒店，賓館每30天開(kāi)展一次環(huán)境核酸檢測(cè)，切實(shí)提升疫情風(fēng)險(xiǎn)“早發(fā)現(xiàn)”能力。